Desmentir mitos en la alimentación es fundamental para promover hábitos saludables, prevenir enfermedades y ayudar a las personas a tomar decisiones más conscientes y equilibradas con información basada en evidencia científica. 

Por ello, tanto el Colegio como el Departamento de Hábitos saludables pensamos que sería un tema muy interesante y útil de abordar con las familias. Los mitos pueden llevar a elecciones alimentarias poco saludables, como eliminar grupos completos de alimentos (carbohidratos, grasas, etc.) sin razón médica, generar una relación negativa con la comida, conductas extremas, obsesión con las calorías, comprar suplementos innecesarios o seguir dietas de moda sin respaldo científico.

Hemos tratado algunos mitos como:

- ¿ Son los lácteos imprescindibles para un buen crecimiento de los huesos?

- ¿Son las grasas malas?

- ¿Los carbohidratos engordan? 

- ¿El consumo de huevos aumenta el colesterol?

- ¿Los alimentos light son una mejor opción?

Os dejamos unas diapositivas sobre algunos de los temas abordados en el taller.